第(3/3)页 可对她来说,七个鸡蛋还不到两个鸡蛋的价钱! 反正她已经鸡蛋自由了,那就尽情的吃吧! 陆钊则是去继续拾柴火,一个人忙活了两个小时的周家树看到他回来,就邀功的说,“姐夫,我已经拾了不少回去了,你要是有事就去忙吧,我一个人就能搞定。” “我没事,我和你一起。早点弄完这里好下山,你姐在做饭了。” 周家树顿时就控制不住自己的口水,他期待的问,“我姐在做啥?” 陆钊笑道:“鸡蛋韭菜饼。” “这个好,这个好吃!”周家树吞了吞口水,继续卖命的干活。 他心里想的是:姐,我努力帮你干活,你就多给我吃一个行不? 姜宁知道他们胃口大,做的饼子只有多的没有少的。煎好七个鸡蛋,加上切碎的一大把韭菜,还弄了一点红薯粉进去,就调制出了一大盆的馅料。 馅料里她添加了盐、酱油,一些可以去腥增加点鲜麻味的花椒粉,一些味精,还加了一坨猪油一起搅合,味道不说绝对很好,但一定是很不错的。 姜宁用杂粮面粉揉了一大团面团,每一个面剂子擀出薄饼状,再舀上两大勺的馅料包进去,最后把皮捏起来做成一个饼子,撒上几颗白芝麻,就放在锅里慢慢的烙。 白芝麻是她从系统商铺里买的。 她每天都会从家里带一些食材下山来做饭吃,她爹都习惯了,也不问她啥时候买的这些东西。 锅里用油布抹了一层油,烙着的饼子不一会儿就发出了香味。 姜宁一共烙了二十个大饼子,又用切碎的蔬菜和红薯一起煮了红薯汤。红薯汤里本来是不用放油的,但她还是放了一坨猪油进去,放了一些盐来调味。 虽然环境艰苦,可只要放油放盐,其实对这个时代的人来说就很美味了。 姜宁就是那种舍得放油盐的人。 陆钊和周家树两个人一起干活,很快就干完下山来,但还是到了下午两点多,也错过了吃午饭的时间。 上山的时候,他们一人带了两个大红薯,一上山周家树就迫不及待的给吃了。 实在是饿啊,每天一睁开眼睛就饿…… 昨晚周家树做梦都全是火锅跟饺子,一晚上他都在梦里吃肉,可把他馋得不行,因此今早一醒来他就饿了。 这会干了半天的活,他更是饿得前胸贴后背。 其实如今的日子比以前好过多了,至少杂粮饭管够。不像以前,筷子在碗里都立不住,吃的全是稀汤。 现在一些富裕点的公社,有的人家一年还能分到一千多块钱! 当然这样的例子肯定是上了报纸的。 只是青山大队太穷了,如今工分还不怎么值钱,这里的社员过的日子仍旧很艰苦。打个比方,别的公社或许过的是真正七几年该有的日子。 而他们……还在过六几年的日子…… 唯一好点的就是粮食没以前少了,可以不用那么挨饿。 但还是饿啊。 油水不足,吃再多的淀粉也还是饿。 周家树返程的时候就走得很快,目的是为了干饭。 他一进入院子,就闻到了饼子的香味。姜宁和姜有田提前两个小时就把饭给吃了,结果他都能闻到香味,可见他是有多饿。 “姐,我们回来了!”周家树大叫。 不知为何,在姜宁听来好像是在说:姐,我饿了! 不光是姜宁有这样的错觉,陆钊和姜有田也有这样的错觉…… 姜宁笑着对他们说,“赶紧去洗手吃饭吧,我一直给你们热着的。” “诶,好!”周家树积极的去洗手。 陆钊也洗了手,过来帮姜宁把饼子和红薯汤从厨房拿去堂屋。 周家树看到这么多饼子,眼睛亮了一下,但他克制着自己问姜宁,“姐,你跟我舅吃了吗?” “我们吃过了,这是给你们两个留的,你们快吃吧。” 姜宁给他们留了十二个饼子,他们一人六个。她中午吃了三个,她爹吃了五个,又都喝了一大碗红薯汤,总之个个都胃口很好…… 这饼子也很大,馅料都很实在,换以前的姜宁最多一个半就撑得不行。 但如今她也能吃三个,再加一碗浓稠的红薯蔬菜汤……所以她也严重油水不足啊。 陆钊和周家树干饭的时候,姜宁就在配药。 她这两天翻了不少医书,也找到了治疗韩桂芝病情的药方子。 第(3/3)页